
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste
Emploi Hôtellerie - Camping
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Vos missions principales : Gestion de la cave : sélection, conseil, vente de vins et spiritueux Animation et service au bar à vin Organisation et animation de dégustations, ateliers d'apprentissage (dégustation, service, consommation), accords mets & vins Mise en place de soirées thématiques et cours d'œnologie Contribution à l'expérience client auprès d'une clientèle locale, d'e notre hôtel ainsi qu'un réseau de professionnels Profil recherché : Expérience confirmée en cave, sommellerie ou domaine équivalent Excellente connaissance des vins & spiritueux Aisance relationnelle, sens du service, goût pour la transmission Capacité à développer et animer un réseau local Dynamisme, autonomie et créativité pour participer au développement d'un nouveau projet Les conditions du poste : - - Prise de poste : à définir selon avancement du projet Les avantages du poste : - Ambiance familiale - Cadre de travail privilégié - Avantage mutuelle - Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel














